當前企業全面復工復產，餐飲場所全面開放，各類生產經營活動趨于活躍，加之近期持續高溫，給安全生產帶來更大壓力，生產安全事故易發多發。記者從山東省政府安委辦了解到，深刻汲取泰安市岱岳區“6·21”燃氣爆炸事故及近期省內外事故教訓，山東將對餐飲場所燃氣安全進行全面排查整治，凡是使用燃氣的餐飲場所，必須立即安裝燃氣報警裝置，否則一律暫停營業。

各級各有關部門要結合全省城鎮燃氣安全專項整治、安全生產大檢查，以最嚴格的標準、最嚴格的要求、最嚴格的措施、最嚴格的執法，迅即全面排查餐飲場所燃氣安全隱患。排查整治要嚴格做到“五個一律”：即，凡是使用燃氣的餐飲場所，必須立即安裝燃氣報警裝置，否則一律暫停營業；凡是使用燃氣的餐飲場所，行業主管部門和直接監管責任部門一律于7月底前完成全覆蓋執法檢查，發現問題依法嚴處，不放過任何問題隱患、不放過任何非法違法行為；凡是存在重大隱患、不能保證安全的餐飲場所，一律立即停業，并落實安全防范措施；凡是不按要求整改問題擅自生產經營的，一律依法嚴厲打擊，該追刑責的追究刑責；凡是發生燃氣生產安全事故，一律嚴格按照省政府安委會辦公室《關于“四位一體”加強事故調查處理工作的通知》要求開展事故調查，嚴肅追責問責，絕不姑息遷就。

各級各有關部門要結合地區實際、部門職責，采取針對性措施切實加強燃氣安全宣傳教育。各級餐飲安全行業主管部門和直接監管責任部門要于7月底前完成一次對所有餐飲場所、所有餐飲從業人員的全員安全教育培訓。要制定專門工作方案，細化完善保障措施，明確重點培訓內容，確保培訓實效，全面提升廣大餐飲場所的安全管理水平及廣大餐飲從業人員的安全用氣意識、安全操作技能，切實避免人為因素、低級失誤引發事故。要深入開展警示教育活動，深刻剖析包括泰安市岱岳區“6·21”燃氣爆炸事故在內的典型事故背后暴露的問題，督促廣大餐飲場所、從業人員以事故為戒，時刻緊繃安全這根弦。

各級各有關部門要嚴格落實《山東省安全生產任務分工》，明確餐飲場所安全生產主管部門、監管部門，從嚴從實落實責任。各級商務、住房城鄉建設、市場監管、消防救援等相關部門要按照《關于成立省城鎮燃氣安全排查整治工作協調機制的通知》（魯建城建字〔2022〕4號）、省住房和城鄉建設廳等7部門聯合印發的《關于做好瓶裝液化石油氣行業安全監管工作的通知》等文件要求，嚴格履行各自職責，認真做好燃氣安全各環節安全監管工作，嚴防失控漏管。各市、縣（市、區）要切實履行安全生產屬地管理責任，加強對餐飲場所燃氣安全工作的組織領導，進一步細化明確相關職能部門在燃氣報警裝置安裝、燃氣安全執法檢查、燃氣安全隱患排查整治等方面的工作職責，確保各項任務落地落實。要從嚴從緊加強安全監管和執法檢查，督促廣大餐飲場所嚴格落實燃氣安全主體責任，落實各項防范措施，嚴防燃氣安全事故發生。